Ce sont les cartes qui passent le plus facilement de la table à la vraie vie. L'enfant mange ces fruits, voit ces légumes dans la cuisine ou sur l'étal, et peut les toucher, les sentir et les goûter. La série commence par les fruits et finit par les légumes, et le classement entre les deux réserve une surprise.
Les fruits et légumes en 16 cartes à imprimer
À l'impression, choisir « taille réelle » ou 100 %, sans ajustement à la page, pour garder des cartes de la bonne taille.
Les 16 fruits et légumes de la série
pomme
poire
banane
orange
citron
fraise
raisin
pêche
carotte
courgette
aubergine
poivron
brocoli
chou-fleur
radis
poireau
À quoi ressemblent les planches
Avec le vrai fruit sur la table
Pour cette série, rien ne remplace l'objet réel. On pose une pomme, une carotte et un citron à côté de leurs cartes, et l'enfant fait le lien entre l'image et la chose qu'il tient dans la main. Les trois premiers mots peuvent d'ailleurs être ceux-là, parce qu'ils n'ont ni la même forme ni la même couleur.
La suite se fait par petites touches. La poire après la pomme, le radis après la carotte, le poireau quand il en passe un dans la cuisine. Le brocoli et le chou-fleur, qui ont la même forme et pas la même couleur, se présentent ensemble quand les autres noms sont acquis.
La courgette est un fruit
La série range la courgette, l'aubergine et le poivron avec les légumes, comme on le fait en cuisine. Pour un botaniste pourtant, ce sont des fruits, puisqu'ils naissent d'une fleur et portent les graines de la plante. C'est une découverte qui plaît beaucoup aux enfants de 5 ou 6 ans, et l'on peut la vérifier en coupant les trois en deux pour regarder les graines.
Les autres légumes de la série sont d'autres parties de la plante, et le jeu consiste à trouver laquelle :
| Ce qu'on mange | Dans la série |
|---|---|
| la racine | carotte, radis |
| les feuilles | poireau |
| les boutons de fleurs | brocoli, chou-fleur |
| le fruit, avec ses graines | courgette, aubergine, poivron, et tous les fruits de la série |
La fraise, elle, porte ses vrais fruits à l'extérieur. Ce sont les petits grains de sa surface, et la partie rouge et sucrée est le cœur de la fleur, qui a gonflé. La banane pousse sur une plante géante, le bananier, qui n'est pas un arbre puisque sa tige n'a pas de bois.
Au marché et en cuisine
- La liste en cartes. Avant les courses, l'enfant choisit trois ou quatre cartes complètes. Au marché, c'est lui qui retrouve les fruits et légumes correspondants sur les étals.
- Les saisons. Toute la série ne se trouve pas au même moment. Les fraises arrivent au printemps, les pêches et les courgettes en été, le raisin et les pommes à l'automne, le poireau en hiver. Une boîte à cartes par saison aide l'enfant à le voir.
- Laver, peler, couper. Laver une carotte, peler une banane ou couper un radis avec un couteau adapté, ce sont des activités de vie pratique que l'enfant fait volontiers après avoir appris le nom. Pour lui préparer un coin à sa taille, voir aménager la cuisine pour les enfants.
Le choix entre cursive et script, l'impression et les âges de chaque étape sont expliqués avec l'ensemble des cartes de nomenclature.